官方微信 手机客户端

网店交易论坛

有奖征文

明白:KTV经营如何省钱KTV经营控制成本的误区

[复制链接]
查看: 26|回复: 0

4万

主题

4万

帖子

12万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
122908
发表于 2021-9-18 18:14:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

KTV经营如何省钱?KTV经营控制成本的误区!钱该省就要省,如果省了不该省的钱呢?这将会要花更多的钱。当下,很多KTV投资者和管理者在生存压力大的情况下都想要节省成本,这个是不可避免的。那么,作为KTV的管理者,在成本控制方面有哪些常见的误区呢?数据显示,夜场网的发展潜力不可小觑,也是其存在的必然性。https://www.ycw123.com/




       



        盲目的制订目标成本



        KTV的成本目标没有经过严格的审计,但它只是大约,几乎,缺乏严格的数字。例如,并不严格遵循销售价格和成本价的匹配原则,并不计算每套饮料的实际成本价,而只是做一个大概的估计,大约只有多少。



        2紧张的人员配备和严格的人工成本控制导致KTV的清洁度和服务质量下降,客人一进门店就能感觉到



        对于KTV来说,有一套严格的标准服务程序,不能随意减少或删减,否则会影响客人的利益和企业店铺的形象。这种不切实际和片面的成本控制将使商店经营陷入恶性循环。



        3盲目的销售计划



        只向顾客出售高价葡萄酒包装。对于饮料来说,昂贵并不意味着高毛利,便宜也不意味着低毛利。战略包装应合理实施。



       



        4赠送酒水有量无质



        赠送是很多KTV赚人气的有效方法,但是很多KTV只讲究赠,而没有考虑到赠品的质量。顾客们会发现现在去很多KTV消费,都会碰到一些店把免费赠送的酒水及一些礼品摆放在大堂醒目的位置上,看似很好,可能往往品质或档次很差,这会给顾客留下被欺骗的感觉。



        5削弱员工



        一些KTV在进行成本和费用控制时,容易产生另一种误解扣减员工工资或减少合法利益,以降低企业的经营费用。如果KTV运营商有这种想法,那就大错特错了。只有当有快乐的员工时,才会有快乐的客人。



        当然,因成本控制的方式不对造成的负面现象还有很多,而成本控制已经是KTV行业经营的重要一环。然而,成本控制,绝不是一味地去抠、去省,如果一味的去砍,当出现成本费用问题,而影响门店的服务质量、酒水质量,客人的满意度时,这就是KTV成本控制的误区。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

精选推荐

发布主题 快速回复 返回列表
返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表